Организованный отдых в Крыму

Подскажите, пожалуйста, где можно отдохнуть в Крыму в период с 23 августа по 7 сентября. Мы едим на машинах. Раньше мы всегда отдыхали у санатория «Утес», чудное место и народу не много и красиво и цены доступны. Но хочется что-то новенького, но с такиме жа требованием. Измучились, не знаем где, отдохнуть в этом году. Помогите. И если возможно посмотреть фотки жилья и местности. Заранее благодарю, за информацию.