Полезная информацияЦены в КрымуПродукты питания

Как отличать настоящие марочные вина от подделок?

Каждому, кто отдыхает в Крыму, мы рекомендуем хотя бы один раз посетить дегустационный зал винкомбината «Массандра». Именно там, во время дегустации, вам расскажут, сколь огромно количество поддельных напитков, которые продаются под этикетками марочных вин, получавших медали и хрустальные кубки на международных конкурсах. Вы научитесь оценивать вино по степени прозрачности, цвету, запаху («букету») и, конечно, по вкусу. Узнаете о том, как защищены массандровские вина от поделок. Секреты просты, но не всем известны, поэтому желательно их напомнить.

Все массандровские вина разливают только в бутылки и закупоривают корковой (не пластмассовой!) пробкой. На пробке должно быть видно слово «Массандра». На прозрачной оболочке вокруг пробки отпечатаны название вина и дата разлива. Они должны соответствовать названию и дате на этикетке.

Крымские вина надежнее покупать в фирменных магазинах винзаводов.

 

Источник: В. Ежов, Д. Тарасенко. «Секреты крымского здоровья»