&nbsНеподалеку от привала, ведущего через «тылы» Аю-Дага в Гурзуф, у шоссейной дороги виден красиво оформленный из габбро-диабаза памятный знак, указывающий, что здесь начинается Большая Ялта (территория, административно подчиненная Ялтинскому горсовету). За ним открывается вид на довольно обширный, но значительно меньший по размерам, чем Алуштинский, Гурзуфский горный амфитеатр (30 км от Алушты). Он дугой охватывает Гурзуфскую бухту от мыса Аю-Даг на востоке до мысов Ай-Даниль и Мартьян на западе. Главная гряда, прикрывающая Гурзуф с северо-запада и севера, достигает здесь наибольшей высоты: Никитская яйла имеет высоту до 1472 м над уровнем моря (хорошо видна с дороги полосатая гора Авинда), а Бабуган-яйла – до 1545 м (г. Роман-Кош закрыта от взора бровкой яйлы).
&nbsСправа от шоссейного пути – село Краснокаменка. Оно именуется так по названию одного из известняковых отторженцев, окрашенных природой в красноватый цвет. Красный камень – свидетель динамики рельефа, в средневековое время он использовался как сторожевой и сигнальный пост в цепи южнобережный укреплений. Теперь это ландшафтный памятник с интересными формами выветривания горных пород и реликтовой растительностью. В окрестностях Красного камня, благодаря южной экспозиции склона, своеобразию микроклимата и почв, выращивают знаменитый, обретший мировую известность мускатный сорт ароматного винограда (родина десертного вина – Муската белого Красного камня). Поодаль – плантации эфиромасличной лаванды – сырья для получения лавандового масла, использующегося в парфюмерной промышленности и в медицине.
Источник: В. Г. Ена, И. Т. Твердохлебов. «Южный берег Крыма»
